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    如今，附近几个村庄，种了辣椒的人家，摘了几批辣椒，手头上拿到的现钱，没有一百也有大几十了，换以前谁敢想？

    那么多人往外跑，恨不得离开这地方，他们却选择呆在这。

    林茂盛又说道：“以前我就一个人，这有活干就干，没活儿就种种田，日子也过得下去。”

    可也就是上一回楚家酒席之后，林茂盛想法变了。

    他很清楚地记得，那一天，他去跟李秋芳请教。

    “大妹子，你们这瓦罐鸭跟白切鸡倒是做得好，能不能教教我，下回别人家摆酒，也能用得上……”

    当时，就站在李秋芳一旁的明好，就开始跟他聊天。

    “林叔，你做这行多久了？我瞧着那扣肉简直绝了，比那外面饭店的都要好吃很多！”

    “说笑了，都是乡亲们看得上，哪里算什么行当，有空就来帮帮忙，我从小就喜欢做饭，后来在公社……”

    话聊开了，李秋芳跟他说了怎么做瓦罐鸭跟白切鸡。

    林茂盛很是知足。

    刚没多话的明好，瞧着他那样子，又道：“那林叔，你想没想过，专门做好这一行呢？”

    林茂盛苦笑，他当时总觉得，明好的想法，太过天真了。

    这乡下地方，哪里有空天天摆酒呢，再说帮忙就帮忙，以前日子艰难的时候，给两斤肉，几斤米，或者什么的，也就来了。

    这几年日子好过了些，一般人家会给上一些钱，也不能算多。

    单单靠这个吃饭？林茂盛简直想都不敢想。

    哪知道，他偏偏又没走，总觉得听听没啥坏处。

    这一听，就挪不动步了。

    “林叔，你想想，现在大家日子好过了，遇上点大事儿，都要摆上几桌的，咱村子里的人，为了大家方便，也没有那去酒楼什么的习惯跟钱，我倒是觉得这事情能做。”

    “就比如咱们家，摆酒席这些天，就有些胆战心惊的，生怕自己哪些地方考虑不周全，又怕漏掉这样那样的，要是真的有人专门做这个，岂不是大家都省心，乡亲们摆酒席的时候，就跟你那边预定，你呢对买菜买鸡鸭这些肯定比我们厉害些，要是能长期购买，说不定能买到又便宜又好的东西，岂不是更好？”
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